10 November 2025
Donat bukan lagi sekadar camilan manis berbentuk bulat dengan lubang di tengah. Kini, ada varian yang semakin digemari karena teksturnya yang lembut, rasanya yang gurih-manis seimbang, dan aromanya yang menggoda — donat kentang!
Kalau kamu belum pernah mencobanya, inilah saat yang tepat. Berikut 7 alasan kenapa kamu harus coba donat kentang hari ini.
1. Teksturnya Super Lembut dan Empuk
Rahasia utama donat kentang terletak pada bahan dasarnya — kentang rebus yang dihaluskan. Kentang membuat adonan lebih lembut, tidak mudah kering, dan tetap empuk meskipun sudah beberapa jam setelah digoreng. Hasilnya? Setiap gigitan terasa ringan dan lembut di mulut!
2. Lebih Mengenyangkan
Karena mengandung karbohidrat kompleks dari kentang, donat kentang lebih mengenyangkan dibanding donat tepung biasa. Cocok untuk kamu yang ingin camilan sekaligus pengganjal perut di tengah hari tanpa merasa terlalu berat.
3. Lebih Sehat (Dengan Cara Pengolahan yang Tepat)
Dibanding donat biasa, donat kentang bisa menjadi pilihan lebih sehat jika digoreng dengan minyak bersih dan tidak berlebihan. Kandungan serat dan vitamin B dari kentang membantu sistem pencernaan dan metabolisme tubuhmu tetap terjaga.
4. Cocok untuk Segala Usia
Dari anak-anak hingga orang tua, semua bisa menikmati donat kentang. Teksturnya yang lembut tidak keras di gigi, rasanya manis pas, dan bisa disesuaikan dengan berbagai topping — cokelat, keju, meses, atau bahkan gula halus klasik.
5. Bisa Dikreasikan Sesuai Selera
1. Ingin donat kentang versi premium? Tambahkan topping seperti almond, glaze matcha, atau filling custard.
2. Ingin versi ekonomis untuk jualan? Taburi gula halus atau meses cokelat saja sudah nikmat.
3. Donat kentang fleksibel banget! Kamu bisa berkreasi sesuai kebutuhan atau target pasar.
6. Peluang Usaha yang Menjanjikan
Selain enak untuk dinikmati sendiri, donat kentang juga punya potensi bisnis yang besar.
Modalnya relatif kecil, bahan mudah didapat, dan permintaan camilan lembut manis ini terus meningkat — terutama untuk pasar UMKM, kafe, dan toko roti rumahan.
7. Cocok untuk Segala Momen
Sarapan pagi, teman minum kopi sore, bekal anak sekolah, hingga camilan arisan — donat kentang selalu pas di berbagai kesempatan.
Dengan rasa yang universal, semua orang bisa menikmatinya tanpa bosan.